Auf Tour ...
Essen und Trinken
In der Nähe nahezu aller Ortschaften und natürlich in allen Städten findet man eine Vielzahl an Fast Food
Restaurants. Einige von ihnen kennen wir bereits, einige andere sind für uns neu - gehören aber in Westkanada und
British Columbia zum alltäglichen Bild.
Tipp: Verzichte generell auf auf Softdrinks wie Coca-Cola, Pepsi, Sprite, etc. - alle diese Getränke werden von den
Fast Food Lokalen (aber auch in vielen anderen Restaurants) vor Ort gezapft. das heißt, der jeweilige Sirup wird im
Gerät mit dem Leitungswasser vor Ort gemischt. Da das Wasser in Kanada - anders als in Deutschland - stark mit
Chlor versetzt ist - schmeckt das entsprechende Produkt in etwas so, als wenn man im Hallenbad eine kräftigen
Schluck aus dem Schwimmbecken nimmt und anschließend z.B. eine Cola trinkt. Für unseren Geschmack absolut
ungenießbar. Daher - wenn möglich - immer Getränke in Flaschen bevorzugen - da ist der Geschmack so, wie er
vom Hersteller wohl gedacht ist und sein soll.
Beginnen wir mit den auch bei uns bekannten Fast Food Ketten:
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Mc Donald’s
Was soll man hier noch sagen - wer’s liebt kommt auch in Kanada auf seinen Geschmack.
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KFC - Kentucky Fried Chicken
Wie auch bei uns gibt es hier die frittierten Hähnchenteile in der immer noch streng geheimen Panade des
Colonel’s - Harland Sanders.
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Pizza Hut
Ebenfalls wie bei uns Pizza, Pasta und Salat. Ordentliche Qualität und gutes Preis- Leistungsverhältnis.
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Subway
Nach gleichem Konzept wie in Deutschland findet man auch hier die mehr oder weniger schmackhaften
Sandwiches, die direkt vor Ort frisch zubereitet werden.
Ansonsten sind durchaus empfehlens- und erwähnenswert:
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Tim Horton
Scheinbar allgegenwärtig begegnen einem die Filialen von Tim Horten, einem 1974 verstorbenen
Eishockeystar, der zehn Jahre zuvor den Grundstein der erfolgreichen Kette legte. Hier findet man alles, was
man in einer Café vermutet. Ständig frischer Kaffee in verschiedensten Variationen und Größen Donuts,
Teilchen aller Art, Donuts, Bagels,und Muffins aller Art. Ein Stop bei Tim Horton lohnt eigentlich immer. Kaffee
ist sehr lecker.
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Taco Bell
Hier lässt Mexiko grüßen. Tacos, Burritos, Enchiladas und Tostadas lassen hier grüßen. Wer’s noch nie
probiert hat, sollte sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen.
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Dairy Queen
Softeis, Milch-Mix-Getränke, Joghurt, aber auch Hamburger in sämtlichen Varianten warten hier auf den Gast.
Einige der Eisvarianten sind super lecker.
Neben den fast Food Ketten gibt es noch einige andere Restaurantketten:
Generell gilt hier, das einem ein Tisch zugewiesen wird. man wird begrüßt und zu einem Tisch
geführt. dann wird einem der Name der Bedienung mitgeteilt, die sich ab sofort um das Wohl der
Gäste kümmern wird. Ist bei Betreten des Restaurants kein freier Platz vorhanden. wird der Name
des Gastes und die Anzahl der benötigten Plätze notiert und sobald ein Platz frei wird, wird man
aufgerufen. Die Wartezeit überbrückt man in den meisten Fällen an der Bar.
Bei der Bezahlung liegt der Preis höher als der angegebene Preis auf der Karte, da auf den
Rechnungsbetrag noch die Provinzsteuer (Provincial Sale Tax - ca. 7%) und die GST (Goods and
Service Tax - ca. 5%) aufgeschlagen wird. Darüber hinaus ist bei guter Bedienung ein Trinkgeld
von 10% bis 15% üblich.
Die Rechnung selbst erhält man meist in einer Mappe zugeklappt auf den Tisch gelegt. Dort kann
man entweder Bargeld hineinlegen - oder aber auch die Kreditkarte einlegen und auf dem beleg
kann noch vermerkt werden, wie viel Trinkgeld man geben möchte. Dieses wird dann ebenfalls
der Kreditkarte belastet.
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Boston Pizza
Restaurant mit typischem kanadischen Flair. Zahlreiche Fernsehschirme an der wand, die überwiegend
unterschiedliche Sportevents zeigen und allesamt ohne Ton laufen Theke mit Barhockern natürlich auch
Bildschirme an der wand) und gemütliche Bereiche mit Tischen. Ein Platz wird bei betreten des Restaurants
zugewiesen.. Geboten werden Pizzen aller Art und Größe, Salate, Hamburger in allen Variationen und
natürlich auch Chicken Wings in unterschiedlicher Zubereitung.
Tipp: Unbedingt den Thai Chicken Salad probieren.
Bestellt man keine Getränke extra erhält man kostenlos Wasser zum Essen. Die Bedienung ist durchweg
überaus freundlich und es fällt auf, dass alle Mitarbeiter sehr schnell und aufmerksam unterwegs sind.
Tipp: Geht man in Kanada zu zweit oder mit noch mehr Personen Pizza essen, bestellt niemand eine eigene
Pizza für sich. Man wählt eine Pizza in entsprechender Größe, die nach Wunsch belegt wird (also z.B. halb
Thunfisch, halb Peperoni - oder auch je nach Viertel anders belegt wird) und erhält diese portionsgerecht
zurecht geschnitten auf einem Gestell, von dem sich dann alle bedienen und ihr Stück auf einem zusätzlichen
Teller essen.
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The Old Spaghetti Factory
Hier gibt es Pastagerichte aller Geschmacksrichtungen in originellem Ambiente. Wenn man schon einmal in
Vancouver ist, sollte man den Besuch in Gastown mit dem Besuch des dortigen Ablegers der Kette
kombinieren.
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White Spot Restaurants
In und um Vancouver gibt es hier leckere Menüs zu annehmbaren Preisen.
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